Un seminario busca ayudar a definir el posicionamiento y la puesta en valor del Patrimonio Mundial de Canarias. Entre las novedades destacan una jornada dedicada a la gastronomía y al sector audiovisual, así como ofrecer a los participantes la posibilidad de experimentar de primera mano los cinco bienes Patrimonio Mundial de Canarias a través de experiencias de campo guiadas por los máximos responsable de su gestión.
Las actividades se celebrarán entre octubre y noviembre en La Gomera, Gran Canaria y Tenerife, las tres islas con bienes declarados Patrimonio Mundial por la UNESCO.
“¿Por qué los habitantes de La Habana son capaces de explicar a propios y extraños las razones por las que la ciudad y sus fortificaciones han recibido el reconocimiento como Patrimonio Mundial y esto no pasa en nuestro caso?”, se pregunta Jorge Bernárdez, gestor cultural y organizador del seminario ‘Nuevas estrategias para el posicionamiento y la puesta en valor del Patrimonio Mundial de Canarias’, que tendrá lugar en Tenerife, Gran Canaria y La Gomera los próximos 25 y 27 de octubre y 2, 18 y 26 de noviembre.
El encuentro tratará de responder a esta pregunta y a otras combinando sesiones de debate con experiencias de campo, siempre con la voluntad de aproximación a la realidad: abordar los problemas actuales que intervienen en la gestión del Patrimonio Mundial, aportando así mismo una visión de futuro, soluciones y casos de referencia.
En este encuentro se propondrán estrategias susceptibles de contribuir al desarrollo sostenible y a la cohesión social, desde el punto de vista medioambiental, económico y cultural, así como en el posicionamiento exterior de La Gomera, Gran Canaria y Tenerife (y de Canarias en general) a través de su Patrimonio Mundial, aprovechando el rico y único legado cultural del archipiélago. En su desarrollo, el seminario combinará la práctica con la teoría y la experiencia.
El seminario servirá de punto de encuentro entre académicos, gestores culturales y patrimoniales, y representantes de diferentes sectores económicos, sociales, medioambientales y culturales, quienes analizarán y propondrán estrategias en torno a los valores sociales, económicos, medioambientales y culturales del Patrimonio Mundial. Entre otros, estarán Luis Serra Majem, rector y catedrático de la ULPGC; Diane Dodd, presidenta del IGCAT; Xavier Martínez, director de la Sagrada Familia; María Agúndez Lería, del Ministerio de Cultura; Gonzalo Martín, ceramista gastronómico de La Orotava; Sara González Cambeiro, antropóloga del Instituto del Patrimonio Cultural de España; Jordi Pardo, presidente del Cercle de Cultura de Barcelona; o Jorge Bosch, chef del Gastroguachinche La Bola (El Sauzal).
La primera jornada del seminario tendrá lugar el lunes 25 de octubre en La Laguna, bajo el título ‘El Patrimonio Mundial como factor para el desarrollo sostenible’; dos días más tarde la actividad se trasladará a La Orotava, con el tema ’Interacción de la gastronomía y el audiovisual con el Patrimonio Mundial’.
En noviembre, el seminario tendrá lugar el día 2 en La Gomera, con el programa ‘Patrimonio mundial, educación e impacto social’, que incluye la visita al Parque Nacional del Garajonay de la mano de su director, Ángel Fernández y una demostración de silbo por parte de sus figuras históricas, entre las que destacan Isidro Ortiz, Cristina Mesa Herrera “Agrispina”, así como las nuevas generaciones representadas por Ángel e Irún, pareja ganadora dos años consecutivos del Concurso de Silbo Gomero y participantes en el programa de Got Talent 2018.
El 18 de noviembre la actividad se desplaza a Gran Canaria para desarrollar los efectos sobre la preservación del paisaje del Patrimonio Mundial. En la jornada de despedida (26 de noviembre), el seminario regresará a La Orotava con el tema ‘Tendencias del Patrimonio Mundial’, donde se presentarán estrategias digitales para mejorar la promoción y la interacción con los públicos de los bienes patrimonio mundial , así como las próximas candidaturas canarias a entrar en esta categoría de la UNESCO.
Según el director del seminario, Jorge Bernárdez, “no solo se hablará sobre Patrimonio Mundial, también se visitará, se pisará, se vivirá,…”.
Miércoles, 27 de octubre de 2021. Parque Nacional del Teide. 80
Martes, 2 de noviembre de 2021. Parque Nacional de Garajonay y Silbo 75
Jueves, 18 de noviembre de 2021. Paisaje cultural del Risco Caído y montañas sagradas de Gran Canaria. 75Viernes, 26 de noviembre de 2021. Conclusiones.
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